私たちは、知る人ぞ知る鹿児島の最高級黒豚を厳選し、その生産者から直送されている新鮮なオーガニック黒豚をグラバーポートで販売しています。
「自然で、安心で、美味しい本物を」と、とことんナチュラルな黒豚づくりを追求して30年超。 世界に誇る黒豚です。

JASオーガニック黒豚の認証を得た、この特別な黒豚は、鹿児島県大隅半島の高隈山系の中腹に自然地形を生かした養豚場で、「自然で、安心で、美味しい」をモットーに森の恵みをたっぷりと受けて大切に育てられています。エサは安全なものだけを与え、抗生剤や成長ホルモン剤などとは無縁。

清浄な空気と天然ミネラル地下水に恵まれた環境の中で小頭数の純粋六白黒豚を大自然に放牧し、豚のことを第一に考え、豚にストレスを感じさせない自然飼育をしている最高級薩摩黒豚です。

この「放牧スタイル」で育てる最高級薩摩黒豚は、長崎県内ではグラバーポート一軒のお取り扱いです。

自然飼育の黒豚本来の旨味を活かした味わいをお楽しみください。